Moj profil
Erna-Recepti
25.11.2014.

Havuçlu Kolay Poğaça

40 minuta
56

turske pogačice od mrkve i sira!

turske pogačice od mrkve i sira!

Erna-Recepti
25.11.2014.

Sastojci

tijesto
2 šolje + 2 kašike brašna
1 šolja ribane mrkve
80 g putera
1 kašičica praška za pecivo
1 veliko jaje
1/2 kašičice soli
1 šolja svježeg sira
2 kašike kiselog vrhnja (ili jogurta)
i još
1 žumance za premaz
1 šolja = 200 ml

Priprema

1.

Sjediniti brašno, so i prašak za pecivo, pa dodati nariban hladan puter. Sjediniti prstima. Dodati sitno rendanu mrkvu, jaje, sir i vrhnje (ili jogurt)! Miješati, da se dobije kompaktna smjesa. Po potrebi dodati još kašiku- dvije brašna.

2.

Na pobrašnjenoj radnoj plohi od smjese oblikovati loptice, pa redati u pleh, obložen papirom za pečenje. Svaku premazati žumancem!

3.

Peći na 200 C, oko 25 minuta.

4.

Poslužiti tople!

  • Turska kuhinja(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Dizano(1)
  • Turska jela(1)
  • Turska(1)
  • Pogacice-sa-mrkvom(1)
  • Pogačice(1)

2

fine pogacice!

Jela sam nesto slicno u Ayvaliku... Predivno je😍