Premda je većina ljudi ne voli i zazire od nje heljda je izvrsna žitarica koja organizmu daje energiju. Isprobajte je u ovoj kombinaciji receptu i sigurna sam da ćete na nju gledati drugačije.
Premda je većina ljudi ne voli i zazire od nje heljda je izvrsna žitarica koja organizmu daje energiju. Isprobajte je u ovoj kombinaciji receptu i sigurna sam da ćete na nju gledati drugačije.
Sastojci
Priprema
U mlincu za kavu sameljite heljdu u prah. (Možete koristiti i već mljevenu heljdu). Jabuku oguliti , očistiti od sjemenki te narežiti na fete. Šljivama sitno iz narezati.
U posudu za kuhanje staviti jabuku, šljive i heljdu te uliti vodu. Promješati da se heljda rastopi. Pazite da ne ostanu grudvice.
Staviti kuhati na laganu vatru i uz povremeno miješanje (važno da ne bi zagorilo) kuhati otprlike 15-tak minuta. Trebali biste dobiti gustu kašu.
Sklonite s vatre i premjestite kašu u svoju omiljenu zdjelicu te pričekajte da se malo prohladi.
Posluživanje
Ovakvu kašicu možete ponuditi i bebi od 8. mjeseca ( u tom slučaju nikako ne koristite med ili orahe).
Ja obično kuham duplu dozu pa pola pojede moja snažnija polovica, a pola naš anđelić (10 mjeseci).
Isprobala spice
heljdu sam otkrila tek nedavno i ovo jelo s voćem pripremam svaki drugi-treći dan i svaki puta nešto novo dodam. danas sam jabukama umjesto suhih dodala smrznute svježe šljive i još suhe marelice, pa malo klinčića i pola Burbon vanili šećera i još 3 prutića cimeta. heljdu posebno skuhala, još toplu je primješala voću i dodala mljevene zobene pahuljice pa mljevenih badema i suncokreta, malo sezama i lanenih sjemenki. na kraju zasladila medom. bit će fini večernji obrok i sutra za marendu
Ovo je moj dorucak, svako jutro skuvam s'drugim vocem. Jedno jutro jabuka a sledece je breskva ili suva smokva. Idealan dorucak.
9