Moj profil

Heljda & šparoge se vole

5

dvije domaće namirnice koje obožavamo 

dvije domaće namirnice koje obožavamo 

Sastojci

200 g svježih šparoga
5-6 kom chery rajčica
1 žlica ulja
1 čen češnjaka
1 žličica Vegete mediteran
jušni temeljac

Priprema

1.

Heljdu oprati i ostaviti namočenu nekoliko sati. Ja je namočim ujutro prije odlaska na posao. A ako je ne na močite, ništa zato, vrijeme kuhanja će se samo malo produžiti.

2.

Šparoge oprati, narezati na manje komade pa ih na žlici malslinovog ulja prodinstati s nasjeckanim češnjakom.

3.

Dodati chery rajčice, ako su veće, prerezati ih na pola, dodati sol, biber...dinstati desetak minuta.

4.

Dodamo heljdu , list lovora, podlijemo  jušnim temeljcem i kuhamo još desetak minuta.

Ako nemamo jušni temeljac podlijemo vodom i dodamo  jedan povrtni temeljac Podravka.

5.

 .

Posluživanje

Poslužiti kao samostalno jelo uz puno zelene salate.

Ja sam još  napravila i piletinu.

  • Heljda(1)
  • Hajdinska kaša(1)
  • Gotveni-jadenja-heljda(1)
  • Ručak(1)
  • Šparoge(1)
  • Chery-racjcice(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)

3

Obožavam šparoge, a hajdinsku kašu isto često spremam. Ova kombinacija je baš super.🤗

Hvala Ankice🤗👋

Odličan ti je ručak i recept Maco..LP.❤️