Moj profil

Heljdin hleb

178
Heljdin hleb

Od kad sam krenula da koristim heljdino brasno redovno je u mojoj kuhinji…Ovog puta hleb koji nas je odusevio :)))

Od kad sam krenula da koristim heljdino brasno redovno je u mojoj kuhinji…Ovog puta hleb koji nas je odusevio :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g heljdinog brasna
250 g psenicnog brasna
1 kasicica secera
1 kasicica soli
0,5 dl ulja
vode po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti u posudu brašno i pomesati da se lepo sjedine.
Dodati šećer, so, ulje i izmrvljen kvasac i uz dodavanje
tople vode umesiti mekano testo.

Sve ovo raditi varjačom ili mikserom.

2.

Malo ga posuti brašnom, prekriti i ostaviti 60 minuta NA TOPLOM DA KISNE.

3.

pOSLE TOG VREMENA UZETI TESTO I OBLIKOVATi veknu koju složimo u podmazan duguljast pleh.

4.

Zagrejati rernu na 250 stepeni, hleb premazati hladnom vodom, zaseći na par mesta oštrim nožem i staviti da se peče.
Posle 15 minuta smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći dok se ne odvoji od ivica pleha.

5.

Gotov hleb premazati hladnom vodom, istresti iz pleha i umotati u krpu da se prohladi.

6.

Mozete probati i ovo i ovo

Posluživanje

Odusevice vas ukus i mekoca hleba.

  • Heljda(11)
  • Hleb(4)
  • Kruh(3)
  • Leb(1)
  • Kruh-heljdin(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • Heljdino-brasno(1)
  • Pogace-hleb(1)
  • Kruh-heljda(1)

39

Hvala 🙂

Prvi put sam napravila hleb od heljde,savršen je🤗

Hvala i tebi na poverenju 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hljeb od heljde
mama1

Hljeb od heljde