Moj profil
...ovako sam je nazvala kada sam je napravila prvi put. Između proje i pogače. Brza, jednostavna i mirisna, od heljdinog i kukuruznog brašna.
...ovako sam je nazvala kada sam je napravila prvi put. Između proje i pogače. Brza, jednostavna i mirisna, od heljdinog i kukuruznog brašna.
Sastojci
Priprema
1.
Umutite jaja, dodajte im naizmenično tečne i suve sastojke i sjedinite. Naseckajte sir na kockice, pa dodajte u testo.
2.
Ostavite testo da malo odstoji dok se rerna ne zagreje, izlijte u podmazan i brašnom posut pleh, i pospite semenkama lana ili susama. Pecite na 180-190 C dok ne dobije lepu boju i odvoji se od ruba tepsije.
Posluživanje
Kod mene je omiljena kombinacija sir i ajvar, lepo mi se slaže uz miris heljdinog brašna...
34