Recept je sa neta, ali da ga pribeležim i ovde.Od ovog testa može se praviti i osnova za tortu, odlično je. U obliku mafina, tj kapkejka, još bolje. Filovati možete po želji.Mi večeras nismo ničim. Odlični su i tako, mekani, sočni, aromatični. Nemojte izostavljati so,ona im daje šmek. Mere su cups, prevela sam to u šolje od 2, 5 dcl, mada ih nisam punila baš do kraja.
Recept je sa neta, ali da ga pribeležim i ovde.Od ovog testa može se praviti i osnova za tortu, odlično je. U obliku mafina, tj kapkejka, još bolje. Filovati možete po želji.Mi večeras nismo ničim. Odlični su i tako, mekani, sočni, aromatični. Nemojte izostavljati so,ona im daje šmek. Mere su cups, prevela sam to u šolje od 2, 5 dcl, mada ih nisam punila baš do kraja.
Sastojci
Priprema
Pomešajte suve sastojke.
U drugoj posudi pomešajte tečne sastojke, podrazumevajući tu i jaja.
Spojite ove dve mase mešajući ručno ili najmanjom brzinom na mikseru.Uključite rernu na 200 stepeni.
U papirnate korpice ili kalupe za mafine sipajte masu do polovine.
Stavite kolače da se peku, pa smanjite temeraturu na 180 stepeni i pecite dok se lepo ne podignu i malo ne odvoje od stranica kalupa. pazite da ih ne prepečete. Ako su i pored malo odvojenih stranica, u sredini jos vlažni, tako treba, vadite ih.... Biće suvi ako ih prepečete.
Posluživanje
Služite ih tople, hladne, sa čim god želite, sa kremom ili bez, a mogu se obogatiti i orasima, što sam ja u ovom slučaju uradila.Može im se dodavati i suvo ili ocedjeno sveže voće, krem sir..... Šta god. Odlični su.
Kako je tebi ispao recept?
4