Moj profil

HLADAN PUDING

20 minuta
8

Sastojci

POTREBNO
60 gr zašećerenih trešanja
60 gr suhi kajsija
125 gr šećera
450 ml mlijeka
175 gr suhog voća
3 kaš. konjaka

Priprema

1.

Mikserom mutimo šećer i jaja. Dodamo prethodno uzavrilo mlijeko. Sve prespemo u šerpu na šporetu i neprekidno mutimo krem. Kuhamo dok ne dobije potrebnu gustinu. Ostavimo da se ohladi.

2.

U dublji sud sitno isjeckamo kajsije, mješano suho voće i zašećerene trešnje. Prelijemo konjakom.

3.

Mikserom mutimo slatku povlaku dok šlag ne dobije potrebnu čvrstinu. Dodamo ohlađen krem i sjedinimo smjesu. Dodamo sjeckano voće.

4.

Pravougaoni kalup obložimo najlonskom folijom i punimo pudingom. Prekrijemo puding krajevima folije i ostavimo da se ohladi u zamrzivač. Sječemo na parčad.

  • Desert(1)
  • Deserti(1)

5

obozavam puding…

Hvala drage moje:))

Odličan puding:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Watermelon Pudding (Puding od Lubenice)
DaSilva1

Watermelon Pudding (Puding od Lubenice)