Moj profil

Hladna pasta

12

.....

.....

Sastojci

za
pasta
1 cesanj cesnjaka
250 gr kuhanih i oljustenih kozica iz leda
10 mini rajcica
10 listova mente
malo ljute papricice u prahu

Priprema

1.

Stavite kuhati pastu .
U tavu na malo ulja stavite dinstati cesnjak i sitno izrezane tikvice .


2.

Posolite i pecite na prilicno jakoj vatri jer se moraju lijepo proprziti da dobiju boju . Kad su tikvice  gotove dodajte kozice  i kuhajte jos par minuta . Skinite sa vatre , odstranite cesnjak i ostavite da se ohladi .

3.

Pastu ocijedite i dobro ohladite vodom .
U vecu zdjelu stavite rajcice izrezane na komadice , avokado izrezan na kockice i listove mente iskidane  na komadice .

4.

Dodajte sok od limuna ,malo ulja ,  pastu , malo soli , malo ljute papricice u prahu i sok od pola limuna . Sve dobro promijesajte i ostavite u hladnjaku oko pola sata .

2

super za ove vruče dane

Mmmm volim. Fino si ti danas papala😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)