Hladna salata od puretine i tunjevine

40 minuta

21

Ukusno i jednostavno...baš onako kako volim :D

Ukusno i jednostavno...baš onako kako volim :D

Sastojci

za

250 g tjestenine

250 g čistog purečeg mesa

150 g tunjevine

1 crvena paprika

1 zelena paprika

10 zelenih očišćenih maslina

3 veća kisela krastavca

150 g Kukuruza šećerca Podravka

100 g punomasnog kiselog vrhnja

1 žličica soli

1 žlica senfa

1 žlica mljevenog češnjaka

1 kokošja kocka za juhu

1 prstohvat papra

Priprema

1.

Skuhati tjesteninu i ostaviti da se hladi (u vodu dodati malo soli)

2.

U kipuću vodu staviti kokošju kocku i puretinu. Kuhati oko 15 min te ohladiti

3.

Puretinu, papriku, masline i krastavce nasjeckati na sitne kockice te zajedno sa tunjevinom,
kukuruzom i tjesteninom staviti u veliku zdjelu

4.

Začiniti sastojke u zdjeli sa solju, češnjakom, limunovim sokom i paprom te sve dobro izmješati

5.

U zdjelu dodati senf, vrhnje i majonezu te ponovno sve dobro izmješati

6.

Ostaviti u hladnjaku da se dobro rashladi

Posluživanje

Poslužiti hladno. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog.

2

9.1.2012.02:05

Odlicno.

7.1.2012.18:03

super salata 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)