Moj profil
annette
16.1.2009.

Hladna salsa

8

Osvježavajući umak.

Osvježavajući umak.

annette
16.1.2009.

Sastojci

1 rajčica srednje veličine
1 crveni luk
2 žlice korijandra, svježeg
3 žlice soka od limete
2 žličice korice limete, naribane
po želji sol
po želji papar

Priprema

1.

Rajčicu sitno nasjeckajte, crveni luk prepolovite i izrežite na uzdužne ploške, sitno nasjeckajte korijandar.

2.

Sve sastojke dobro izmiješajte, poklopite i ostavite u hladnjaku da se ohladi.

Posluživanje

Poslužite kao nadjev za tacose, zamotano u tortilje kao burritosi ili kao umak uz jela od mesa. Najbolje je poslužiti svježe, ali se može čuvati u hladnjaku do 2 dana.
Ako želite blaži umak, uzmite mladi luk. Za oštriji okus dodajte sitno nasjeckane čili papričice.

  • Mexico(2)
  • Šalša(1)
  • Sosovi(1)
  • Indijsko(1)
  • Meksička kuhinja(1)
  • UMAK(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)