Moj profil

Hladna torta s kiselim mlekom i kapučinom

45 minuta
128

Malo da se zasladimo. Red je!!

Malo da se zasladimo. Red je!!

Sastojci

Za koru
200 g keksa
1 žlica šećera
30 g kakaa
100 g maslaca
Za kremu
4 listića želatine
4 žlice mlijeka
1 vrećica instant cappuccina (14 g)

Priprema

1.

U električnu sjeckalicu stavite natrgane kekse, šećer, kakao i sameljite. Maslac otopite i dodajte ga smjesi od keksa i dobro promiješajte.

2.

Okrugli kalup za torte (Ø 22 cm) premažite maslacem i smjesu od keksa utisnite na dno. Kalup s korom dobro ohladite (oko 1 sat).

3.

Poslije nekog vremena želatinu stavite močiti u malo vode i ostavite je da odstoji 10 minuta.

4.

U zagrijanom mlijeku rastopite ocijeđenu želatinu.

5.

Slatko vrhnje istucite u šlag, pa umiješajte šećer u prahu, dodajte kiselo mlijeko, cappuccino i na kraju rastopljenu želatinu. Sve zajedno dobro promiješajte.

6.

Kremu stavite preko podloge od keksa. Vratite tortu u hladnjak na nekoliko sati da se krema dobro stisne.

Posluživanje

Poslužite dobro rashlađeno.

Savjet

Volite li jači okus kave umiješajte 2 vrećice instant cappuccina.

  • Torte(6)
  • Kiselo mlijeko(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Slatko-vrhnje(2)
  • Instant-cappucino(2)
  • Kakao(2)
  • Keksi(2)
  • Zelatina(2)
  • Cappuccino(1)

47

Drago mi je da vam se sviđa!! Pozdrav

Predobro. Hvala. Često je pravim.

ajme kolika brojka..čestitke od srca 🙂