Marinadu za piletinu izaberite, po vlastitom ukusu.
Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Na roštilju ili na teflonskoj tavi ispečemo prethodno mariniranu piletinu, zatim isto tako zapečemo, da bude hrskava, papriku i tikvice.
2.
Karameliziramo šećer, zalijemo sa soja umakom, aceto balsamicom, vodom, posolimo i pustimo da se umak reducira na laganoj vatri (cca 20-tak minuta).
Posluživanje
Serviramo tako da slažemo namirnice na podlogu od rikule, na to dolazi tikvica, zatim paprika i nakon toga piletina, a na vrh sušena rajčica (radi boljeg kontrasta). Sve na kraju lagano prelijemo umakom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1