Moj profil

Hleb bez brašna...

70 minuta
40
Hleb bez brašna...

...ali sa sirom, orasima, samenkama, jajima...

...ali sa sirom, orasima, samenkama, jajima...

Sastojci

200 g sremskog sira
3 kašike kisele pavlake
1 kašika kokosovog ulja
50 g susama, pola samleti
50 g samlevenih oraha
50 g samlevenog lana
1 kašika zobenih mekinja
1/2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Penasto umutiti jaja, posoliti, dodati sir, pavlaku, ulje i sve sjediniti.

Pomešati sve mlevene sastojke sa susamom i mekinjama, dodati prašak za pecivo i sodu bikarbonu pa umešati u jaja sa sirom.

2.

Izručiti masu u papirom za pečenje obloženi kalup za hleb, i peći do 1 sat u prethodno zagrejanoj rerni.

3.

Pečeni hleb izvaditi iz kalupa, osloboditi ga papira i potpuno ohladiti pre sečenja.

  • Lchf(1)

5

super kruh

Sremski sir se pravi od nekuvanog mleka, a možete ga zameniti svežim sirom ili bilo kojim drugim sličnim.👋

Jako zanimljivo! U zadnje vrijeme zbog LCHF prehrane volim isprobavati kruhove bez brašna, jako su mi ukusni. Probat ću i Vaš recept, samo me zanima kakav je to tip sira - Sremski? Ne mogu do njega, a voljela bih ga zamijeniti sa sirom sličnog okusa. Hvala unaprijed (i ispričavam se što često imam kojekava pitanja)! Pozdrav!! (:

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Foccacia s rajčicom i biljem Mediterana
coolinarika

Foccacia s rajčicom i biljem Mediterana