HLEB IZ PEKARICE - OMEGA 3

  Mere cu pisati za hleb od 1 kg ! ( ako neko zeli manji ili veci - rado cu dopisati ).
  Kod ovih hlebova je vazno pratiti redosled dodavanja sastojaka ! 

  Sastojke stavljati u kalup sledecim redom :
- 230 ml vode
- 185 ml jogurta
- 1,5 veca merica ( ili velika kasika ) repinog ulja ( moze i maslinovo )
- 3 vece merice malteksa ( jecmeni slad )
- 2 manje merice ( ili mala kasikica ) soli
- 1 veca merica mleka u prahu
- 200 gr belog brasna
- 270 gr razenog brasna
- 140 gr integralnog brasna
- 30 gr gustina
- 4 male merice suvog kvasca 

  Podesiti program koji dozvoljava dodavanje semenki !
  Potrebno vreme pecenja je 3 sata i 50 minuta !
  Kada je moguce , dodati 70 gr lanenog semena i 60 gr suncokreta ( ili semenki bundevice ) 

  Probajte !
  Idealan za skolski sendvic ! 

  Umesen u pekarici ,sa svezim kvascem,pecen u kalupu ! ( 3 male lopatice suvog kvasca = 25 gr svezeg kvasca ) 

  Kalup !