Moj profil

Hleb koji se mesi viljuškom

75

...

...

Sastojci

250 gr brašna
240 ml vode
1 kašičica šećera
1/2 kašičice soli

Priprema

1.

  U posudi za testo prosejati brašno.

2.

   Dodati i šećer

3.

 i izmrvljen kvasac

4.

 Dodati i so i sve promešati viljuškom.

5.

 Dodati i vodu i sve mešati i dalje viljuškom. Ako je potrebno možete dodati još 2 kašike brašna, ali ne više od toga.

6.

Kada spojite sve sastojke masa treba da vam bude jako mekana.

7.

   Ostavite smesu da naraste

8.

 Posle sat i trideset minuta, smesa će i dalje biti jako mekana.

9.

Špatulom prebaciti smesu na pleh na koji ste stavili papir za pečenje. Rukama na koje ste sipali malo brašna oblikovati veknu.

10.

Uključite rernu da se greje na 250 stepeni. U rernu staviti i veći sud sa vodom. 

11.

Pecite veknu 20 minuta. Izvadite iz rerne i prebacite na rešetku da se ohladi.

  • Pogace-hleb(1)
  • Kruh(1)

17

Liči!!! 👋

ukusan kruh..pomalo na chiabatu

👋👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)