Moj profil
Vitirena
24.6.2008.

Hleb od testenine i šampinjona

6

Napolju 100 stepeni.Šta da spremam a da je bez dugog stajanja uz šporet?Naravno,testeninu…

Napolju 100 stepeni.Šta da spremam a da je bez dugog stajanja uz šporet?Naravno,testeninu…

Vitirena
24.6.2008.

Sastojci

400-500gr testenine po ukusu
200gr šunke
1 jaje
Bešamel
1/2l mleka
30gr putera
30gr putera
vegeta
Preliv
400-500gr šampinjona
200gr pavlake

Priprema

1.

Skuvati bešamel uz dodatak vegete, pa mu dodati šunku sečenu na trake, jedno žumance i jedno belance dobro umućeno(ne baš kao šne, ali blizu).

2.

Pomešati sa skuvanom testeninom, sipati u vatrostalnu i zapeći.

3.

U međuvremenu, ispržiti pečurke sečene na listiće, pa im dodati pavlaku .

4.

Preliti preko ispečene testenine.

  • Paste(1)

1

Misliš da je samo 100 stepeni. Ma ima više sigurno. Odlično za ovakve dane. Pozdrav