Moj profil

Hleb sa brusnicama i kandiranim voćem

85
Hleb sa brusnicama i kandiranim voćem

Jedna od varijacija na komisbrot, šarenija od uobičajene.

Jedna od varijacija na komisbrot, šarenija od uobičajene.

Sastojci

450 g brašna
200 g šećera
1 kašičica soli
60 g omekšalog putera
350 ml mleka
120 g seckanog kandiranog tropskog voća
60 g seckanih, pečenih lešnika

Priprema

1.

U sud za mešenje sipati suve sastojke – brašno, šećer, prašak za pecivo, so i vanilin šećer.

2.

Dodati tečne sastojke – jaje, puter i mleko. Sve dobro izmešati da ne bude grudvica.

3.

Umešati brusnice, kandirano voće i lešnike, kao i koricu limuna.

4.

Peći oko 50 minuta, prvo na 200-220 pa posle smanjiti temperaturu na 180-190°C. Pleh koji odgovara je duguljast i četvrtast, dimenzija 23×13 cm, prethodno obložen papirom za pečenje.

Posluživanje

Pre sečenja.

  • Kolači(3)
  • Peciva-slatka(2)
  • Brusnice(1)
  • Kandirano voće(1)
  • Kandirano(1)
  • Limun-korica(1)
  • Komisbrot(1)
  • Bready(1)
  • Komisbrot-san(1)

13

fantasticno,hvala za recept 🙂

Radila opet večeras u obliku muffina 🙂 Malo prilagodila recept, dodala rum i još jedno jaje a oduzela lješnjake. Jako dobar recept 👍

Jako je uusno. Bravo Mamajac.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pull apart hleb sa začinima
Pomoravka

Pull apart hleb sa začinima

Slični recepti, a opet različiti

Kivi kolac
Minty

Kivi kolac