Moj profil

Hleb sa jogurtom

14
Hleb sa jogurtom

Hrskava kora i preukusan

Hrskava kora i preukusan

Sastojci

380 ml mlake vode
10 g kvasca
1 mala kasika meda
520 g integralnog brasna
220 g crnog brasna
160 g jogurta
2 kasike sirceta
2 Male kasike soli
2 kasike ulja

Priprema

1.

Oba Brasna i so sjediniti. Vodu pomjeSatk sa kvascem i medom, mjesati toliko da se kvasac Istopi Pa tome dodati brasno, Jogurt, ulje, sirce i sve dobro umjesiti, najmanje oko 2-3 Minute mjesati.

2.

Pokriti i ostaviti dva sata na toplom. Pripremiti posudu u kojoj cete peci Hljeb da ime poklopac, premazati je sa uljem. Tjesto na Malo Brasna izruciti i izraditi toliko da se ne ljepi. Prebaciti u posudu, preko zasjeci po zelji, posuti sa malo Brasna , poklopiti i staviti u hladnu pecnicu. 

3.

Ukljuciti na 200 Stepeni i peci 45 Minuta Pa Maci poklopac i peci Jos 15 Minuta da dobije Finu hrskavu koricu. 

  • Leb(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brotchen-schrippen
betinna

Brotchen-schrippen