Moj profil

hleb sa kačkavaljem i belim lukom*bread with cheese and garlic

60 minuta
7

fini mirisni hleb...mekan i lisnat od maslaca, prepun peršuna, arome belog luka i ukusa dobrog kačkavalja

fini mirisni hleb...mekan i lisnat od maslaca, prepun peršuna, arome belog luka i ukusa dobrog kačkavalja

Sastojci

za
500gr brašna
1kom kvasca
200ml vode ili pola vode pola mleka
50ml ulja
200gr kačkavalja rendanog
1 veza mladog belog luka
1 veza peršuna

Priprema

1.

u malo tople vode ili mleka razmutiti kvasac, dodati pola kašičice šečera.kada se kvasac probudi od brašna, ostatka vode ili mleka,pavlake, jajeta,ulja i soli napraviti testo.ostaviti da fino nadođe.

2.

razvući koru,premazati omekšalim margarinom,posuti seckanim belim lukom,kačkavaljem i peršunom a onda sve fino uviti u rolat.seckati rolatiće-pužiće,slagati ih u pleh po želji obilno šremazati maslacem, žumancetom i posuti kačkavaljem a i ne mora...

3.

peći na 180 stepeni do zlatne fine boje

Posluživanje

grickajte ovaj fini hleb uz kajimak pavlaku ili neki dobri namaz dok gledate još slika i recept na mom blogu ovde

  • Kruh-i-peciv0(1)
  • Beli-luk(1)
  • Peciva(1)
  • Hleb(1)

5

😍

Jako lijepa peciva

😍hvalaaaa