Moj profil
anarad
12.3.2015.

Hleb sa kukuruznim brašnom

10

...

...

anarad
12.3.2015.

Sastojci

500 gr belog pšeničnog brašna
125 gr kukuruznog brašna
25 gr svežeg kvasca
1 kašičica soli
1 šolja vrele vode
mlako mleko

Priprema

1.
  1. Kukuruzno brašno staviti u dublju činiju, pa ga preliti šoljom vrele vode i dobro promešati.
2.
  1. Ostaviti da se prohladi, pa dodati izmrvljen kvasac, poklopiti i ostaviti do ujutru.
3.
  1. Sutradan u prosejano pšenično brašno umešati so i kvasac sa kukuruznim brašnom.
4.
  1. Uz dolivanje po malo mlakog mleka umesiti čvršće testo, koje se ne lepi za ruke.
5.
  1. Oblikovati veknu, pa je staviti u podmazan pleh i ostaviti 15 minuta da se testo odmara.
6.
  1. Ugrejati rernu na 200 stepeni i peći hleb oko 45 minuta.
  • Hleb(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)