Moj profil

Hleb sa lukom

52
Hleb sa lukom

Ovo morate da probate…

Ovo morate da probate…

Sastojci

250-300gr crnog luka
2 kašike ulja
1 kašika kvasca
1 kašika šećera
400-500gr brašna
1 kašika soli

Priprema

1.

Crni luk narežite na što tanje listiće.

2.

Ispržite ga na jednoj kašici ulja, a kad postane staklast smanjite vatru, dodajte još jednu kašiku ulja i pržite ga još 15 minuta, dok ne dobije svetlo braon boju.Malo ga prohladite.

3.

Kvasac razmutite u malo vode sa kašikom šećera, pa ostavite da zapeni.

4.

Kvasac zamesite sa ostatkom vode, brašnom, soli, biberom i dodajte luk.Ostavite sat vremena da raste.

5.

Oblikujte ga po želji, pa ga ostavite još 40 minuta da raste.

6.

Peći na 200C 30-40 minuta.

  • Kruh(8)
  • Hljeb(2)
  • Hleb(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Isprobala(1)
  • Asap(1)
  • Kruh-pizza-pecivo(1)
  • Pecivo(1)
  • Kruh i peciva(1)

17

Ja probala, i super je, za sendvice je savrsen. Evo ga http://www.coolinarika.com/slika/75505

Probala sam ga sa malim izmenama(stavila sam 150 gr. razanog brasna i instant kvasac), ispalo je super. Definitivno, ovo je jedan od mojih favorita !

E eto, ja probala i dopao mi se. Bas je fin u kombinaciji sa sirom i suvim mesom. Mljac, mljac.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Faširanci
blackbutterfly

Faširanci