Jutros ustala sva pospana i nikakva, i citavo jutro se kanim da odem do prodavnice da kupim hleb....ali nikako da me noge povedu. Kad odjednom sinu mi ideja....imam sve sta je potrebno za jedan divan hlebcic, i tako nastade ova pekarska divota.
Jutros ustala sva pospana i nikakva, i citavo jutro se kanim da odem do prodavnice da kupim hleb....ali nikako da me noge povedu. Kad odjednom sinu mi ideja....imam sve sta je potrebno za jedan divan hlebcic, i tako nastade ova pekarska divota.
Sastojci
Priprema
U toploj vodi(oko 200ml) razmutite kvasac sa secerom i kasikom brasna i ostavite 10-ak min da nadodje.
Kada je kvasac proradio, pomesajte ga sa ostalim sastojcima i umesite fino testo. Testo ostavite da nadodje nekih pola sata do sat vremena.
Kada je testo nadoslo prebacite ga u kalup gde ce se peci hleb i ponovo ostavite da nadodje. Nakon pola sata hleb je spreman za pecenje. Peci hleb na 180 stepeni oko 45 min Duzina pecenja zavisi od debljine hleba.
Posluživanje
Hleb posluzite uz humus, ajvar i masline ili sta god da Vam padne na pamet, sigurna sam da ce biti izuzetnog ukusa. :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara