Moj profil

Hleb zdravlja

39
Hleb zdravlja

vezano za Temu nedelje

vezano za Temu nedelje

Sastojci

1 šolja raženog brašna
1 šolja ječmenog brašna
1 šolja belog kukuruznog brašna
1 kašika malteksa
1 kašičica morske soli
1/2 šolje semenki lana, suncokreta i susama
1,5 šolje gazirane vode

Priprema

1.

U dubljoj činiji izmešajte sve vrste brašna, dodajte malteks, so i prašak za pecivo. Dodajte i semenke, pa sve dobro promešajte.

2.

Postepeno dodajte gaziranu vodu i mesite dok ne dobijete meko testo.

3.

Oblikujte veknu i stavite je u podmazanu modlu.

4.

Ugrejte rernu na 250°C, pa kada stavite hleb, smanjite temperaturu na 220°C i pecite dok hleb ne dobije lepu rumenu koricu.

  • Hleb(2)
  • Hleb-raz(1)
  • Brashno-kukuruzno(1)
  • Brashno-integralno(1)
  • Raž(1)
  • Brashno-jechmeno(1)
  • Pogace-hleb(1)

7

Super je,rađen već par puta,zadnji put kombinacija pirovog,raženog i kukuruznog brašna.

Može! Samo onda stavite med!

A, može li bez malteksa? Ikako? 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fini i zdravi kruh bez brašna
Gilbertt

Fini i zdravi kruh bez brašna