Moj profil
Tako lijepo mirise bas kao iz pekare.
Sastojci
Priprema
1.
Kvasac staviti u casu sa malo mlakog mlijeka i malo secera da nakvasa.
Brasno, so, secer pomjesati zajedno,mlijeko zagrijati da bude mlako ne vruce dodati nakvasali kvasac i zamjesiti tijesto.
2.
Zdjelu u kojoj ste zamjesili tijesto ostaviti pola sata da stane. Premjesite ga opet i ostaviti 1 sat da stoji .
Poslije sat vremena tijesto podjeliti na dva dijela. Prvi dio rastanjiti sa oklagijom ne bas tako tanko i gornji dio narezite nozem kao na slici. Urolajte jufku kao rolat i stavite u tesiju. Tako uradite i sa drugim dijelom.Premazite uljem i ostavite oko1/2 sata da hljeb se digne.
Pecite 25 min.u predhodno zagrijanoj pecnici.
26