Moj profil

HLJEB NA BRZAKA :)

19
HLJEB NA BRZAKA :)

Nisam imala puno vremena, a hljeb mi je hitno bio potreban, pa sam ga potkuhala na brzaka i evo sta sam dobila. Pozz :)

Nisam imala puno vremena, a hljeb mi je hitno bio potreban, pa sam ga potkuhala na brzaka i evo sta sam dobila. Pozz :)

Sastojci

SASTOJCI
malo ulja
malo soli
puuno germe :)
(jer je nabrzaka)

Priprema

1.

U brasno naspemo malo ulja, soli i dosta germe (jer je meni trebalo na brzinu) i zamjesimo toplom vodom. Pustimo malo da nadodje, prekuhamo na vise “loptica” i poredamo u tepsiju.

2.

Tijesto malo rukama rastanjiti da se brze ispece.

3.

U zagrijanu rernu staviti hljeb da se pece. Kad se ispekao, ja nisam nicim ni zaljevala, ni mastila, samo sam ga prelomila i vec je bio u upotrebi :)

4.

To je sve... Prijatno!

  • Kruh-na-brzinu(2)
  • Hljeb(1)
  • Sve-5(1)

4

Baš fino izgleda taj hljeb, više liči na lepine, da li bi mogla samo malo pojasniti koliko otprilike germe bi trebalo za 1/2 kg ili 1 kg brašna i koliko mekano treba da bude kada se umjesi?

Prekrasan kruh…!

a sta je germa ? dali je isto shto i kvas?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)