Moj profil

Hljeb sa olivama i paradajzom susenu na suncu

120 minuta
31
Hljeb sa olivama i paradajzom susenu na suncu

Jednostavno predivan bez icega ili sa parcetom sira ili… odlican sa maslinovim uljem u koje dodam biber, so i malo oregana

Jednostavno predivan bez icega ili sa parcetom sira ili… odlican sa maslinovim uljem u koje dodam biber, so i malo oregana

Sastojci

za
14 oz/400 gr/3cups brasna
1/2 cajne kasikice soli
1 kasika suhog kvasca
1 kasika smedjeg ili obicnog secera
1 kasika svjezeg sjeckanog oregana
10 fl oz/300ml/1 1/3 cup tople vode
4 kasike olive ulje
50 gr/1/3 cup zelenih oliva, sjeckanih
50 gr/ 1/3 cup crnih oliva, sjeckanih
50 gr / 1/3 cup paradajza susenog
1 kom zumance umuceno

Priprema

1.

Pomijesati brasno, so, germu, secer i oregano. Polako dodavati vodu i ulje i zamijesiti tijesto. Dodati olive i paradajz. Premazati uljem i ostaviti na toplom dok ne nadodje.

2.

Premijesiti i formirati male hljepcice, ili jedan…i ostaviti ponovo da nadodje.

3.

Premazati jajetom i peci u ugrijarnoj rerni na 190 C 30 minuta a onda jos 10 na 165 C.

4.

Ako ste hljeb pekli u tagari onda ga poslije pecenja ostavite pokriven i tagaru okrenutu naopako – 15-tak minuta dok hljeb ne opusti sa posude.

Posluživanje

Trudila sam se da ne koristim skracenice, te da dam mjere, metricke i americke kao i cups za one koji ne zele koristiti vagu. 1 cup je vrhom puna casa od 2 dl (skoro pa 2,5 dl)

  • Susene-rajcice(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Kruh-luk-rajcica-iii(1)
  • Kruh(1)
  • Dizano-kruh-zacinjeni(1)
  • Hleb-s-maslinama(1)
  • Peciva(1)
  • Hleb-sa-masline(1)
  • Hleb(1)

9

obavezno Olivera, predivan je 🙂

Ovo moram da isprobam👋

hvala puno, svimaaaaaa ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Focaccia s feta sirom i maslinama
ivannna

Focaccia s feta sirom i maslinama

Kruh s maslinama, kaduljom i origanom
dperman

Kruh s maslinama, kaduljom i origanom