Jednostavno predivan bez icega ili sa parcetom sira ili… odlican sa maslinovim uljem u koje dodam biber, so i malo oregana
Jednostavno predivan bez icega ili sa parcetom sira ili… odlican sa maslinovim uljem u koje dodam biber, so i malo oregana
Sastojci
Priprema
Pomijesati brasno, so, germu, secer i oregano. Polako dodavati vodu i ulje i zamijesiti tijesto. Dodati olive i paradajz. Premazati uljem i ostaviti na toplom dok ne nadodje.
Premijesiti i formirati male hljepcice, ili jedan…i ostaviti ponovo da nadodje.
Premazati jajetom i peci u ugrijarnoj rerni na 190 C 30 minuta a onda jos 10 na 165 C.
Ako ste hljeb pekli u tagari onda ga poslije pecenja ostavite pokriven i tagaru okrenutu naopako – 15-tak minuta dok hljeb ne opusti sa posude.
Posluživanje
Trudila sam se da ne koristim skracenice, te da dam mjere, metricke i americke kao i cups za one koji ne zele koristiti vagu. 1 cup je vrhom puna casa od 2 dl (skoro pa 2,5 dl)
Kako je tebi ispao recept?
9