Moj profil

Hljepcici sa Sirom

45 minuta
66
Hljepcici sa Sirom

Mekani kao dusa :-)

Mekani kao dusa :-)

Sastojci

za
250 ml mlijeka
4 kasike maslaca
1 solja brasna
115 gr gauda sira, sitno rendanog

Priprema

1.

U serpu staviti mlijeko i maslac, zagrijati dok ne prokljuca. Tada dodati brasno, so i biber, mjesati brzo dok se ne dobije sjedinjena masa. Ostaviti da se prohladi.

2.

U smjesu dodavati jedno po jedno jaje i posle svakoga izmiksati. Na kraju dodati sir i izmjesati kuvacom. 

3.

Zagrijati rernu na 200C. Na pleh oblozen pek papirom spustati po kasiku smjese. Staviti da se pece 10 minuta na 200C, potom smanjiti na 180C i peci jos 25 minuta.

4.

Prijatno!

Posluživanje

Sluziti toplo.

Recept iz kuvara: "Male majstorije: Kuvar Nju Orleansa i Juzne Luizijane".

  • Pecivo-san(1)
  • Princez-slani(1)

8

Nema na cemu! Drago mi je da Vam se svidjaju 🙂

Jako ukusno, izvana hrskavo, a iznutra mekano pecivo. Hvala na receptu! Radit cu ih jos puno puta! 🙂

To je 140 gr brasna

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileće iznenadjenje s pršutom i pancetom!
akrolo

Pileće iznenadjenje s pršutom i pancetom!