Moj profil
Mikha22
4.1.2023.

Hobak buchim (호박부침) ili Buchimgae (부침개) Korejske slane palačinke sa povrćem *Gluten free

20 minuta
8
Hobak buchim (호박부침) ili Buchimgae (부침개) Korejske slane palačinke sa povrćem *Gluten free

Tradicionalna verzija

Tradicionalna verzija

Mikha22
4.1.2023.

Sastojci

za
2 komada tikvica
1 komad mrkve
1 komad ljubičastog luka
1 kašikica soli
1/2 kašikice bijelog luka
3 komada jaja
2 kašike krompirovog škroba ili rižinog brašna
po potrebi Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
po potrebi ulja (za prženje)

Priprema

1.

Tikvice,mrkvu i luk nasjeckajte na tanko i sitno.Posolite i ostavite da odstoji 10-15 minuta.

Ocijediti od viška vode,dodati preostale navedene sastojke te umiješati sve u jednoličnu masu.

Pržiti na ulju da porumeni s obje strane.

*ovo je količina za 2-3 komada slanih palačinki.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)