Moj profil

Hokaido juha

3

;)

;)

Sastojci

jedna srednja (oko 1kg) hokaido tikva
2 srednje mrkve
ulje bučino
bučine sjemenke
suncokretove semenke

Priprema

1.

Oprati tikvu, izvaditi špice, isjeckati je na kockice i staviti u vodu da se kuha. Koru ne treba guliti. Dodati mrkvu isjeckanu na kolutiće i zajedno s tikvom kuhati oko 15 minuta, dok sve lijepo malo smekša. Vode dodati tek toliko da prekrije tikvu. 

2.

Luk lagano ispžiti na malo ulja, na kraju dodati isjeckan češnjak. 

3.

Kada je luk izdinstan i tikva skuhana, dodati luk u tikvu sa vodom i sve izmiksati štapnim mikserom.

4.

Začiniti soli i paprom po želji. 

Posluživanje

Kod serviranja dodati žlicu dvije vrnja i žličicu bučinog ulja, i malo preprženih sjemenki. Dobar tek:)

  • Lchf(1)
  • Keto(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)