Moj profil

hokaido pita

43
hokaido pita

ne mora biti hokaido glavno da je tikva,mirisna,mesnata,narančasta i fiiina, u potpunosti sam se zaljubila u tikve na sve načine a ovo je jedan od

ne mora biti hokaido glavno da je tikva,mirisna,mesnata,narančasta i fiiina, u potpunosti sam se zaljubila u tikve na sve načine a ovo je jedan od

Sastojci

125 g maslaca
2 žlice ruma
2-3 žlice džema od tikve( a i nemora)
nadjev
1 veća hokaido tikva
1-2 žlice meda (a i ne mora)

Priprema

1.

miksaj omekšani maslac i šećer dodaj brašno i miksaj,dodaj koricu limuna ,rum, jaja i miksaj, oblikuj tjesto i stavi u frižider da odmori

2.

očisti tikvu, znači prepolovi, izdubi koštice i oprezno oguli, izreži na srednje kockice, stavi u tavu posipaj šećerom i sokom pola limuna i mješati na laganoj vatri dok ne omekani po potrebi dodati malo vode, nije poželjno da se raskuha već da zadrži oblik,ugasi i umješaj po volji med, prohladi

3.

tjesto razvaljaj i stavi u kalup za pite,izbockaj vilicom premaži džemom, isipaj tikvu i poravnaj , napraviti trake i pokriti pitu

4.

peci na 200 stupnjeva oko 20 min

Posluživanje

da bi se ova pita najpravilnije pojela potrebno je da vani bude tmurna jesen ona debela kasna, da peć polako pucketa, da dječica spavaju, a oko nas onaj blaženi mir, dobar tek

  • Bundeva(1)

2

Virujem da je odlično👋

Divno izgleda,obožavam bundevu...😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od bundeve
hrdalica

Pita od bundeve