Moj profil

Home made majoneza

10 minuta
69
Home made majoneza

Takav recept nisam našla među "našima", pa sam odlučila pridonijeti obogaćivanjem repertoara ovim načinom pravljenja dotične :)

Takav recept nisam našla među "našima", pa sam odlučila pridonijeti obogaćivanjem repertoara ovim načinom pravljenja dotične :)

Sastojci

za
1 hladno jaje
230 gr hladnog suncokretovog ulja
1 žlica svijetlog octa (jabučni?)
prstohvat soli
!/2 žličica senfa

Priprema

1.

Na radni stol stavite sve sastojke i staklenku (od kompota?) u kojoj ćete izmiksati majonezu sa štapnim mikserom koji može ući u staklenku.

U staklenku pažljivo uliti jaje, a da mu se žutanjak

ne razlije, uliti ulje, ocat (ili limunov sok?), malo soli i senfa.

2.

Mikserom mutiti masu dok do polovine staklenke ne nastane majoneza, a dalje miksajuči podizati i uranjati mikser dok se svo ulje ne umiješa; meni je trebalo 30 sek.

3.

Majoneza će biti čvrsta, a vi možete u toku izradbe dodati vrhnja po želji.

4.

Ne zaboraviti - svi sastojci moraju biti hladni!!

Posluživanje

Posegnula sam za ovim jednostavnim receptom zbog Francuske salate, koja mi treba za slijedeći "recept"! :D

  • Majoneza(8)
  • Majonez(3)
  • Namazi(1)

23

Baš mi je drago što si je odabrala 😁

👍 super je!!!!!

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Namaz sa sremusem
ceca989

Namaz sa sremusem