Moj profil

hot dog kiflice

37
hot dog kiflice

 Lepe, lagane kifle za dobro jutro ili veceru. Recept sam dobila pre neki dan od moje drage Sneske, koja je inace izvrsna kuvarica. Moji ukucani su odusevljeni a nadam se da cete i vi biti!

 Lepe, lagane kifle za dobro jutro ili veceru. Recept sam dobila pre neki dan od moje drage Sneske, koja je inace izvrsna kuvarica. Moji ukucani su odusevljeni a nadam se da cete i vi biti!

Sastojci

predtesto
kocka svezi kvasac
250ml mleko
1 kasicica secer
recept za testo
1 casa jogurt
1soljica ulje/ oko100ml
2 kasicice so
1kg brasno
virsle

Priprema

1.

Kvasa, secer i mleko pusti da malo krene.

2.

Umuti viljuskom jaja. Jogurt, so, ulje, nadosli kvasac i umucena jaja dodaj u brasno i umesi kompaktno testo.

3.

Odmah ga podeli na dva dela.

4.

Od svakog dela, posebno, napravi 8 loptica.

5.

Svaku razvuci oklagijom da bude u velicini malog tanjirica.

6.

7 premazi margarinom, slozi jednu preko druge a 8 preklopi. To isto ponoviti sa drugom jufkom. Znaci, dobijamo dve jufke sa po 8 naslaganih manjih jufkica,jedne preko druge!

7.

Najpre razvuci jednu jufkicu. Iseci je na 8 trougla kao za sve kifle, pa uvij celu virslu/ hrenovka.

8.

Kifle slozi na pek papir  i ostavi 2 sata da stoje pokrivene kuhinjskom krpom.

9.

Premazati ih umucenim jajetom. Po zelji se moze staviti kocka margarina preko. Ja nisam!

10.

Ja sam ih pekla na 190 stepeni a u receptu pise na 220.

11.

Ja sam drugu jufku punila sirom, posto mi je bilo previse 16  kifli sa virslom. Naravno mogu se kupiti i one mini ili da se podele vece na pola pa da se naprave manje kifle za rodjendane ili neku drugu prigodu.

  • Pekara(1)
  • Kifle(1)
  • Kiflice(1)
  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starinske kifle sa pekmezom
Marija-M

Starinske kifle sa pekmezom