Moj profil

Hot-dog muffini

86
Hot-dog muffini

S kukuruznim brašnom, idealni uz jogurt za doručak ili za utažiti onu kasnu glad koju svi ponekad osjetimo pa kriomice haračimo po kuhinji da nitko ne čuje i ne vidi… Jednostavniji i brži za napraviti od hrenovki u tijestu, a okus je jednako dobar, blago pikantan i aromatičan.

S kukuruznim brašnom, idealni uz jogurt za doručak ili za utažiti onu kasnu glad koju svi ponekad osjetimo pa kriomice haračimo po kuhinji da nitko ne čuje i ne vidi… Jednostavniji i brži za napraviti od hrenovki u tijestu, a okus je jednako dobar, blago pikantan i aromatičan.

Sastojci

Tijesto
200 g kukuruznog brašna
1 mala žlica sjeckanog bosiljka (može i suhi )
1 mala žlica Vegete
1 mala žlica mljevenog bijelog papra
2 veća jaja
3 dl jogurta
1,5 dl mlijeka
0,5 dl ulja
Ostalo
1 paket henovki ( 100g=4 kom)

Priprema

Tijesto
1.

Namastiti i pobrašniti kalupiće za muffine pa ih staviti u škrinju.

2.

Pomiješati posebno sve suhe sastojke: brašno, pecivni, začine.

3.

Izmiksati jaja pa im naizmjenično umiksavati suhe sastojke i jogurt, vrhnje, ulje i mlijeko.

4.

U međuvremenu skuhati hrenovke i nasjeckati ih na 4×4 = 16 dijelova sveukupno ( znači svaku hrenovku na 4 dijela ).

5.

Stavljati u pripremljene kalupiće po 2 žlice smjese.

6.

U sredinu ubosti komadić hrenovke i zaliti s još 1 žlicom smjese za tijesto.

7.

Peći na 200oC.

8.

Kad je skoro gotovo ( probati štapićem za ražnjić ), svaki muffin obilno posuti naribanim sirom pa još kratko zapeći na 175oC.

9.

Poslužiti uz ketchup i jogurt.

Posluživanje

Za 16 komada.

  • Muffins-slani(4)
  • HRENOVKE(3)
  • Muffini-slani(3)
  • Muffins(3)
  • Muffini(2)
  • To-do(1)
  • Virsle(1)
  • Desert-pecivo(1)
  • Mafini-soleni(1)

12

Bas, bas mi se dopada ideja. :) Idem do prodavnice, pa ih pravim! Hvala!

Hvala svima!!Gemini baš mi je drago da su tako brzo nestale, znači da trebaš ponoviti i to duplu dozu!! ;-)

Radila ih jučer. Super su , svima su se jako svidjeli i nestali za cca 15 min. :-)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najjednostavnije meke kukuruzne projice sa feta sirom
JELENAO84

Najjednostavnije meke kukuruzne projice sa feta sirom

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom