Moj profil

HRAPOČUŠA-BRAČKA TORTA

60 minuta
84
HRAPOČUŠA-BRAČKA TORTA

IZVORNI RECEPT,BEZ UVREDE SVIMA ONIMA KOJI MISLE DA IMAJU PRAVI,NA NETU GA NISAM PRONAŠLA.PROBAJTE I UŽIVAJTE

IZVORNI RECEPT,BEZ UVREDE SVIMA ONIMA KOJI MISLE DA IMAJU PRAVI,NA NETU GA NISAM PRONAŠLA.PROBAJTE I UŽIVAJTE

Sastojci

za
TIJESTO
350 gr. ŠEČERA
250 gr. BRAŠNA
100 gr, ORAHA
NADJEV
650 gr. ŠEČERA
700 gr. ORAHA U KOMADU

Priprema

1.

Izradit sa miserom dobro jaja sa šečerom, te dodajte ostale navedene sastojke.

2.

Pecite na temperaturi od 180 ,15-20 min.tj.dok se tijesto ne ispeče.

3.

Bjelanjke malo razradite, ali ne u čvrsti snjeg, dodajte šečer i orahe u komadu.

4.

Stavite smjesu u veliku plitku teču i pirjajte na laganoj vatri dok smjesa ne dobije zlatkastu boju.

5.

Tada u smjesu stavite iscjeđeni limun i opet pirjajte do zlatnožute boje jer če je limun posvjetliti.

6.

Nadjev je gotov kad se odvaja od teče.

7.

Stavite na pečeni biskvit i pecite na temperaturi od 150 dok se nadjev ne osuši potamni cca.30 min.

Posluživanje

Hrapočušu možete raditi i u obliku torte i u obliku kolača..

  • Isprobati(2)
  • Hrapocusa(1)
  • Torte-starinske(1)
  • Svakako-probati(1)
  • Torta-bracka(1)
  • Torte(1)
  • Broc(1)
  • Novo(1)

22

Molim vas promijenite naslov recepta

Hrapoćuša Dolska torta iz Dola na Braču i nikako Bračka torta.

Torta je zaštićena pod imenom Dolska torta.

Ne govorim to bezveze,nego znam.Sama radim hrapoćušu ,svaki dan jednu ili dvije...ovu sezonu, danas, već 106 za redom.

Iz bljelanjaka  obavezno napravit čvrsti snijeg. 

Pozdrav

Simona iz  Dola na Braču 

Imala sam sreću da je probam u Dolu 😋

ne draga, bjelanjak samo, ja bi rekla, ubiti sa miserom, ali nikako snjeg, več toliko da nije onako sluzavo.Nadam se da sam dobro objasnila…...:))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Quince au fond d'automne
KristinaG

Quince au fond d'automne

Recepti koji koriste slične sastojke

NONICE
supetarka

NONICE