Otkad sam otkrila ovaj recept ( ne sjećam se gdje) više uopće ne poham piletinu. Ovaj način pripreme je totalno preuzeo prednost pripreme u mojoj kući i nadam se da će vam se svima svidjeti.
Otkad sam otkrila ovaj recept ( ne sjećam se gdje) više uopće ne poham piletinu. Ovaj način pripreme je totalno preuzeo prednost pripreme u mojoj kući i nadam se da će vam se svima svidjeti.
Sastojci
Priprema
Pileći file izrežemo na šnicle.Gotove šnicle malo posolimo i popaprimo. Zatim u jednoj posudi izmeljemo polovicu starog kruha ( star dva dana najviše) i to po mogućnosti samo unutrašnji dio kruha. U to dodamo naribanog sira,začine i malo maslinovog ulja. Sve dobro izmiješamo i šnicle s jedne i druge strane uvaljamo u smjesu.
Zatim na posudu za pečenje stavimo pek papir ,poredamo šnicle i pečemo oko pola sata u pećnici na 180 stupnjeva. Kad je meso gotovo izvana bude hrskavo,a iznutra fino sočno. Prefino, preporučujem svima!
Kako je tebi ispao recept?
7