Moj profil

Hrskava pastrva iz pećnice

30 minuta
251
Hrskava pastrva iz pećnice

Kada poželite prženu ribicu, ali da nije plivala u masnoći…na moj način :)

Kada poželite prženu ribicu, ali da nije plivala u masnoći…na moj način :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kom pastrve
1 žlica kukuruznog brašna
1 žličica suhog timijana (majčine dušice)
1/2 žličice češnjaka u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pastve očistite i posušite paprinatim ubrusom. Malo ih posolite sa svake strane, te iznutra.

2.

Na plitkom tanjuru pomješajte kukuruzno brašno, krušne mrvice, češnjak u prahu i suhi timijan.

3.

Svaku pastrvu uvaljajte u tu smjesu, te ih posložite na pleh koji ste malo nauljili maslinovim uljem.

4.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200°C, nakon što gornja strana pastrva porumeni, oprezno ih okrenite, podlijte ih sa 1dl vina i pecite dok druga strana ne porumeni i vino ispari.

5.

Poslužite sa limunom, blitvom ili krumpir – salatom.

6.

Ako ipak želite baš finu prženu pastrvu, svakako preporučam simpatični recept vokopast od bake todebo, mene je baš nasmijao od srca, a vjerujem da niste do sad jeli pastrvu iz voka! :) Dobar tek.

  • Riba(5)
  • Pastrva(4)
  • Isprobati-riba(2)
  • Slana-jela-riba(1)
  • Ribica(1)
  • Posno(1)
  • Rečna riba(1)
  • Pastrmka(1)
  • Posno-riba(1)

28

Hvala na ukusan recept, uživali smo.Žao mi je što se fotkica ne pojavlja uz recept, izgleda još ne radi kako treba nova Coolka

ne, mislim na pravo - finije mljeveno kukuruzno brazno, recimo od Podravke: https://webshop.ppkbjelovar.com/images/_a/A_3850104052552_157aeed2ff1ea427f6a9e6b0b59db172.jpg. Palenta je prekrupna da bi se koristila u ovu svrhu

je li kukuruzno brasno palenta?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pastrva na engleski način
coolinarika

Pastrva na engleski način

Slični recepti, a opet različiti

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima
Ikka

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima