Moj profil

Hrskava pita s jabukama

40 minuta
11

Reći će netko, opet jabuke.... jabuke su voće prepuno mogućnosti.... nema toga što ne možete s njima napraviti zar ne.... ovaj puta nisu ribane, nego rezane.... no dosta je priče, probajte i uživajte , naravno ako volite tu kraljicu voća.... dobar tek!

Reći će netko, opet jabuke.... jabuke su voće prepuno mogućnosti.... nema toga što ne možete s njima napraviti zar ne.... ovaj puta nisu ribane, nego rezane.... no dosta je priče, probajte i uživajte , naravno ako volite tu kraljicu voća.... dobar tek!

Sastojci

30 dag brašna
12,5 dag šećera
1 vrećica vanilin šećera
1/2 vrećice praška za pecivo
12,5 dag maslaca
za nadjev
5 dag keksa petit beurea
500 g jabuka
1 žlica šećera
za preljev
4 žlice želea od jabuka i malo soka od jabuka, možete dodati i bijelog vina, ali ja sam odabrala sok od jabuka

Priprema

1.

Uz pomoć miksera izradite mrvice od brašna, šećera, vanilije, praška za pecivo, jaja i maslaca. Odvojite 2 žlice. Preostale mrvice uz pomoć žlice utisnite u namašćen kalup za tortr, promjera 26 cm.

2.

Izmrvite petit kekse, te polovicu mrvica rasporedite po tijestu, a drugu polovicu pomiješajte s žlicom šećera i s one 2 žlice mrvica od tijesta.

3.

Ogulite jabuke i narežite ih na tanke ploške,te ih poredajte u obliku kruga po tijestu. Sve pospite s pripremljenim mrvicama tijesta i keksa. Pecite oko 35 minuta na 180 stupnjeva.

4.

Za preljev zakuhajte žele s jabučnim sokom ili ako više volite s bijelim vinom, te ravnomjerno prelijte po kolaču. Izvadite pitu iz kalupa i ostavite da se prohladi.

Posluživanje

Poslužite uz neki napitak po izboru....

  • Od-jabuka(1)
  • Pite(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)