Moj profil

Hrskavci

16
Hrskavci

Bilo je davno kada sam ideju za hrskavce vidjela na netu,…i odmah krenula u isprobavanje, evo neki dan ponovo krenula u pripremu ali kako ovaj put nisam imala sjeme sezama uvalila ja u tijesto mak,… rezultat izvrstan.

Bilo je davno kada sam ideju za hrskavce vidjela na netu,…i odmah krenula u isprobavanje, evo neki dan ponovo krenula u pripremu ali kako ovaj put nisam imala sjeme sezama uvalila ja u tijesto mak,… rezultat izvrstan.

Sastojci

400 g glatkog brašna
4 žlice ulja
1 jaja
4 g soli
1 žličica sjemena crnog sezama a može se staviti i mak
140 ml. vode

Priprema

1.

Od svih sastojaka umijesite tvrdo tijesto, pokrijte najlon folijom i neka odstoji 30 minuta

2.

Nakon isteka vremena tijesto premijesite do glatkog sjaja, te ponovo pokrijte folijom i pustite da odmara još 60 minuta

3.

Nakon 60 minuta pobrašnite podlogu i razvaljajte tijesto što tanje možete

4.

Režite tijesto – vidi sliku – ili po vlastitoj želji pa ga pržite u zagrijanoj dubokoj masnoći, sa jedne i druge strane ali ne predugo jer je tijesto tanko, pa da se ne prepeće

5.

Tijesto je neutralno, fino hrskavo a možete ga posipati solju ili šećerom

6.

Želite li oblik lepeze režite kao i ove gore sa slike ali malo širje tako da izađe više trakica,…tada pri kraju spojite najprije suprotne čoške a onda pridodate i ostala dva čoška i malo pritisnite da se priljepe.

  • Grickalice(1)
  • Gricki(1)
  • Party(1)
  • Peciva-przeni(1)

3

Hvala drage moje   i   ,...Kiss!👋

Odlično. Volim te vrste keksa.

Supeeeer 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Domaće tortilje
Zdenkaskrlec

Domaće tortilje

► Domaći široki rezanci s jajima
zaskia

► Domaći široki rezanci s jajima