Moj profil

Hrskavci od sezama(sezam lavosh)

20 minuta
253
Hrskavci od sezama(sezam lavosh)

Fine grickalice gotove u 20 min By  Annabel Langbein.Inace ovo je isto bliskoistocni recept vrlo popularan.Vrlo fini su kao krekeri za razne namaze,paštete,a nezamjenjivi su za dipove i umake za party.


Fine grickalice gotove u 20 min By  Annabel Langbein.Inace ovo je isto bliskoistocni recept vrlo popularan.Vrlo fini su kao krekeri za razne namaze,paštete,a nezamjenjivi su za dipove i umake za party.


Sastojci

za
1 šalica:240g
1 šalica(250g) bijelog glatkog brašna
1/3šalice(43g) integralnog brašna
2žlice sezama
1žlica origana
1žlicica soli
1/2šalice(125 ml) vode
1/4šalice(60ml) maslinovog ulja
maslinovo ulje za premazat
sol i sezam za posut

Priprema

1.

Napravite tijesto:

U posudi dodajte obe vrste brašna i sol,promijesajte.Dodajte sezam,origano.Promijesajte.

Dodajte sezamovo i maslinovo ulje  i vodu.Zamijesite tijesto .Tijesto podijelite na 4 dijela.

2.

Razvaljajte tijesto na tanko ,vrlo tanko ,kao malo deblja jufka.Neka imaju oblik pravokutnika .Stavite ih na papir za pecenje.Prije pecenja hrskavce premazite s maslinovim uljem pa jos malo posolite i pospite sezamom.Potapsite ih da sezam i sol lijepo upadne u tijesto.

Hrskavce stavite peci u zagrijanu pecnicu na 160C.

Pecite ih 15 min.dok ne dobije finu boju i hrskavci se pocmu odvajati od papira za pecenje.

Jos tople ih ostrim nozem narezite na duge trake ,velicine po zelji.

Posluživanje

https://www.coolinarika.com/kalkulatori/mjerne-jedinice/

  • Grickalice(16)
  • Party(5)
  • Krekeri(5)
  • Sezam(4)
  • Party food(3)
  • Susam(2)
  • Integralno(2)
  • Isprobati-posno(1)
  • Beskvasni-kruh(1)

26

🤗

Divniii!

👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Italijanski štapići
Buba86

Italijanski štapići