Moj profil
ARI26
16.7.2011.

Hrskave kifle

82

Iznutra mekana a iz vana hrskave ,djeca ih obozavaju :-)

Iznutra mekana a iz vana hrskave ,djeca ih obozavaju :-)

ARI26
16.7.2011.

Sastojci

6 solja brasna (solja 235 ml)
1.5 mala kasika soli
3 male kasike praska za pecivo
1 solja toplog mlijeka
1 solja ulja
3 bjelanjka
450 g krem sira(ja koristim philadelphia)
Za premaz
3 kasike mlijeka
1 zumanjak
po zelji mak ili sezam

Priprema

1.

U zdjelu staviti brasno,sol,prasak za pecivo i pomijesati.Dodati bjelanca,mlijeko,ulje i sir koji smo prethodno ostavili vani da omeksa petnaestak minuta i mikserom umijesiti tijesto.

2.

Umijeseno tijesto istresti na pobrasnjenu podlogu i podijeliti na 3 kugle.Svaku kuglu tanko razviti u krug i prerezati na 8-12 dijelova ovisno od zeljne velicine.Zarolati ih i staviti na nepomascenu tepsiju.

3.

Svaku kiflicu premazati mjesavinom jajeta i mlijeka i posuti sezamom ili makom.

Peci na 200 stepeni 25-30 minuta.

  • Od-sira(1)
  • Pecivo(1)
  • Kiflice(1)
  • X(1)

15

Hvala puno drga moje prijateljice:-)Puno vas pozdravljam 🙂

super je

mmm, kako su divne i kako divno izgledaju, mame da se prave, pa makar je napolju 32 stepena 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)