Moj profil

Hrskave ljepotice

15 minuta
79
Hrskave ljepotice

Kada pravim kolačiće, držim se nekog osnovnog recepta, pa onda,osobito suhe keksiće,začinim po svom.Večeras sam po narudžbi svojih djevojčica pekla keksiće a uvjet je bio,samo neka ima čokolade.Uzela sam vagu i sama,bez bilježnice smislila ove keksiće i nadmašila samu sebe:-)

Kada pravim kolačiće, držim se nekog osnovnog recepta, pa onda,osobito suhe keksiće,začinim po svom.Večeras sam po narudžbi svojih djevojčica pekla keksiće a uvjet je bio,samo neka ima čokolade.Uzela sam vagu i sama,bez bilježnice smislila ove keksiće i nadmašila samu sebe:-)

Sastojci

Tijesto
30 dkg Podravka graham brašna
10 dkg maslaca
1 žlica ruma
2 vrećice vanilin šećera
malo sitno ribane limunove korice
malo sitno ribane narančine korice
Glazura
II dio keksića
4 brazilska oraščića
prstohvat suhih brusnica
džem(jagoda,brusnica…)
Ostalo
krokant od lješnjaka

Priprema

Tijesto
1.

Brašno izmješajte sa svim suhim sastojcima, dodajte sve ostalo i zamijesite tijesto.

2.

Podijelite na dva dijela.

3.

Od jednog dijela pravite u rukama valjčiće, motajte kao kiflice, stavljajte na papir za pečenje i pecite na 180 C 12-15 minuta.

4.

Istopite čokoladu(u mikrovalnoj pećnici) stavite ju u vrećicu kojoj odrežete vrh pa prošarajte kiflice.

5.

Posipajte krokantom i pistacijama
Drugi dio tijesta:

6.

U drugi dio tijesta umiješajte sitno nasjeckane oraščiće i brusnice.

7.

Pravite kuglice i onda ih u rukama spljoštite

8.

Složite na papir za pečenje, pospite bademovim listićima a u sredinu na bademe stavljajte po žličicu džema.

9.

Pecite ih na 180 C 12-15 minuta.

10.

Kada se ohlade i njih prošarajte čokoladom

Posluživanje

Jedno tijesto, dva kolača jednako fina.Ovaj prvi dio je suhi keksić a ovaj drugi je malo bogatiji i sočniji zbog džema koji se istopi pa podsjeća na neki žele.

  • Keksi(6)
  • Sitni kolači(5)
  • Keksići(3)
  • Roler(2)
  • Kolaci-keksi(2)
  • Cookie-mania(2)
  • Keks(1)
  • Cookies(1)
  • Fini keksići(1)

27

odlično izgledaju…mora da su fini! pet

draga roler, ovakvi recepti su najbolji! a kekse od graham brašna (i integralnog, i crnog, itd…..), najviše volim.

Čim je od tebe, znam da je predivno:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)