Moj profil

Hrskavi čokoladni vjenac

46

Čokolada, bademi, lješnjaci, orasi, kikiriki…......

Čokolada, bademi, lješnjaci, orasi, kikiriki…......

Sastojci

200 g maslaca
0,5 dl ulja
100 g brašna
25 g kakaa
50 g mliječne čokolade s lješnjacima
100 g mješavine sjeckanih badema, oraha i kikirikija
1 žlićica praška za pecivo

Priprema

Zagrijte pećnicu na 150°C
1.

Pjenasto umutiti žumanjke, šećer i vaniliju šećer pa dodati mekani maslac, brašno, prašak za pecivo, kakao, ulje, bademe i 100g topljene tamne čokolade

2.

Izraditi bjelanjke sa malo soli pa lagano sve spojiti u jednu masu, na kraju dodati oko 50g sjeckane mješavine (bademi, orasi i kikiriki)

3.

Kalup premazati maslacom, posuti sa malo sjeckane mješavine i sa komadićima mliječne čokolade. Lagano izliti masu.

4.

Po masi rasporediti 50g tamne čokolade na kockice pa ju lagano utisnuti u masu

5.

Posuti ostatak sjeckane mješavine i peći 40-ak min.

Posluživanje

Naravno da možete izvoditi varijacije na temu…fil, glazura, rum, limunova korica itd… Mašti na volju! Možete koristiti kalup kakav god želite bitno je da okus ostaje isti…mekan, ukusan, hrskav… Uživajte kao i mi! :)
Presjek

  • Kolači(4)
  • Kuglof(3)
  • Čokolada(2)
  • Kuglof-slatki(1)
  • Bademi(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Slatko(1)
  • Kolač(1)

14

VL… dajem! ;)

primam :-)

Hvala Vlastuljak! Una…khm, khm bila je od 200g ali da svakako bi se pokvarila, samo zato sam ju pojela ;)