Moj profil

Hrskavi keksići sa kafom i orasima ili....

30 minuta
34

....sa kokosom i belom čokoladom, lešnicima i čokoladom - birajte ili smislite svoju cool verziju za predstojeće praznike :)

....sa kokosom i belom čokoladom, lešnicima i čokoladom - birajte ili smislite svoju cool verziju za predstojeće praznike :)

Sastojci

60 g meda
100 g brašna
100 g omekšalog putera
Za posipanje
ili po želji kokos, lešnici, bela čokolada, mlečna čokolada....

Priprema

1.

Rernu zagrejte na 180 C.

Umutite mikserom belanca, med, šećer, brašno i puter.

Tepsiju veličine približno 32x28 cm obložite pek papirom. Smesu za keksiće tanko namažite na papir u plehu. Pospite mlevenim orasima i instant kafom ili čime već želite.

2.

Pecite 8 minuta, pazeći da keks ne potamni nego da ostane svetlije žute boje. Ako je potrebno prilagodite vreme i temperaturu pečenja svojoj rerni. Od ove mere dobićete otprilike 4 tepsije pomenute veličine.

Ohladite, odstranite papir i izlomite na nepravilne komade.

Stavite u teglu, dobro zatvorite i služite uz kafu, čaj ili liker od kafe ;)

3.

Ako nemate dva belanca viška evo uz koje prelepe kolače ćete ih dobiti i imati idealnu kombinaciju prazničnih poslastica -

Jekine orašaste vanilice

ili

Chocolate thumbprints,  od Renci.

Posluživanje

Keksići u tegli mogu dugo da stoje, evo moji sa kafom i orasima stoje već mesec dana i jednako su hrskavi i ukusni kao prvi dan, one sa čokoladom deca su odavno pojela :D

Da bih skratila vreme pečenja probala sam da ih stavim u veliki pleh od rerne međutim tad se neravnomerno ispeku i krajevi budu prepečeni, pa ipak je jednostavnije imati malo strpljenja i peći u manjim tepsijama.

  • Keks(3)
  • Keksići(3)
  • Belanca(1)
  • Grickalica-slatka(1)
  • Grickalice(1)
  • Cookies(1)
  • Dok-kazes-keks(1)
  • Lomljeni-keksi(1)
  • Sitni keksi(1)

63

Inocha, ja tek sad vidim - nije mi jasno šta se dešava .....

Biće da je sistem prepoznao dobre keksiće pa rešio da odmah treba praviti duplu meru 😀😵

i ovde se uduplali sastojci😤

Ljiljo, hvala ti na slikama i preporukama 🤗drago mi je da su vam se svideli keksići i da ste uživali.

Ovako je ispalo drugima