Mmmmm....odlicni tart koji ce se svidjeti kao najprvo nasim najmladjima,a i Veliki nece reci ne,ko napravi uvjerice se.
Mmmmm....odlicni tart koji ce se svidjeti kao najprvo nasim najmladjima,a i Veliki nece reci ne,ko napravi uvjerice se.
Sastojci
Priprema
Krompir oguliti,staviti u dovoljno vode,posoljeno da se kuha 20-tak minuta.
Ostaviti ga sad na stranu da se ohladi,pa ga naribati na vece rende,zaciniti jos sa Vegetom,paprika-mixom,biberom,usuti u to 100 ml mlacenice,lagano izmjesati.
U tiganju na zagrijanom ulju luk malo uprziti,pola izvaditi u krompir smjesu a u preostali luk u tiganju dodati mljeveno meso i prziti,zaciniti sa Vegetom,paprika-mixom.
Prziti toliko da meso fino porumeni.Na samom kraju dodati malo isjeckanog persuna,oregana ili zacine po zelji.
Okrugli kalup za tart premazati sa maslacem.
Pola krompira smjese raspodjeliti u kalup,preko svo meso izruciti pa pokriti sa ostalim krompirima.
Mozareli isjeci na tanke kriske te preko raspodjeliti i sa ostalih 50 ml mlacenice preko poprskati.
Peci Tart u zagrijanoj Pecnici na 200°C 25-30 minuta,dok dobije finu laganu Zlatno-Braon boju.
Sluziti uz Jogurt sa krastavicama,djecica obozavaju.
4