Moj profil

Hrskavi Kruh

14
Hrskavi Kruh

Jednom rjecju-Odlican.

Jednom rjecju-Odlican.

Sastojci

1 jaje + jedno zumance (80 g)
200 ml tople vide
1/2 kg brasna
1 1/2 mala kasika soli (12 g)
2 male kasike secera
mljeko za premazati

Priprema

1.

Sve suhe sastojke sjediniti zajedno. Vodu sa maslacem dobro izmjesati da se sav maslac istopi pa to dodati brasno smjesi, kao i jaja pa sve drvenom kasikom dobro izmjesati.. Ostaviti pokriveno da se udvostruci volumen.

2.

Premazati duzi, pravougaoni kalup sa uljem. Tjesto odmah izruciti u kalup bez mjesanja i ostaviti da miruje oko pola sata.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni. Premazati pecivo preko sa malo mljeka, posuti sa sjemenkama po zelji i peci 30-35 minuta.

3.

Peceni kruh samo pokriti kuhijskom krpom kad je pecen, i ostaviti da malo stane.

  • Kruh(1)

3

Hvala puno, kalup je 22 cm moze i malo duzi 24 cm po zelji. @sandraslex3 Hvala ;)

👍

Izgleda super ali ako može dimenzije kalupa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni