Moj profil
jedan fini kruhek s jogurtom
Sastojci
Priprema
1.
u vodi rastopite kvasac sa žličicom šećera i ostavite da se digne.
otale sastojke promiješati, dodati dignuti kvas i dobro izmiksati.
ostaviti da se diže 30ak minuta, još jednom ga premijesiti i ostaviti još kojih 30ak min da se diže
2.
pećnicu zagrijati na 220C
kruh staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje, kruh s oštrim nožem (ili skalpelom) zarezati, premazati ga vodom i malo posipati brašnom
3.
peći ga 10ak minuta na 220C, zatim smanjiti temperaturu na 200C, pa peći još jedno 30ak minuta
4.
izvaditi ga i staviti na rešetku hladiti
3