Moj profil

Hrskavo pečeni račići

25 minuta
396
Hrskavo pečeni račići

Iako tradicionalno pripremano u voku, “hrskavo pečeni račići” jelo su vrlo blisko europskoj kuhinji, a za sve obožavatelje račića i pravom gozbom za nepce. Brze i lagane pripreme mogu biti savršenim uvodom u pripremu hrane u voku.

Iako tradicionalno pripremano u voku, “hrskavo pečeni račići” jelo su vrlo blisko europskoj kuhinji, a za sve obožavatelje račića i pravom gozbom za nepce. Brze i lagane pripreme mogu biti savršenim uvodom u pripremu hrane u voku.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g očišćenih repova račića
100 ml ulja
1 žlica Vegete
2 žlice bijelog vina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite i posušite račiće pa ih pokapajte vinom.

2.

Istucite bjelanca, dodajte Gussnel i Vegetu. U tako pripremljenu smjesu uvaljajte račiće.

3.

Zagrijte vok s uljem te popecite račiće, a zatim ih izvadite na kuhinjski papir kako bi se upila suvišna masnoća.

Posluživanje

Hrskavo pečene račiće poslužite uz kuhanu rižu.

Savjet

Ovako pripremljeni račići poslužuju se na tanjuru s mješavinom soli i papra kako bi ih se prije konzumiranja malo začinilo.

  • GLAVNA JELA(73)
  • Riba(19)
  • Kina(10)
  • Kineska kuhinja(10)
  • Ribe...(9)
  • Wok(9)
  • Plodovi mora(8)
  • Racici(8)
  • Kinesko(5)

6

Prefino, još samo dodati malo češnjaka 😁

#3 Hvala Vam na komentaru. Došlo je do greške prilikom unosa. Sada smo ispravili omjer račića i Gussnela koji odgovara.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa tunjevinom
hatshepsut

Prokelj sa tunjevinom

Recepti koji koriste slične sastojke

Slani prutići
sabinaz

Slani prutići