Moj profil

Hrstule

13
Hrstule

I ovo je stari korčulanski kolač, ali ne i recept. 

I ovo je stari korčulanski kolač, ali ne i recept. 

Sastojci

150 g brašna
1 žlica šećera
1 žlićica rakije od rozi
1 žlica bijelog vina
korica naranče + limun
Za prženje
1/2 l ulja
Posipanje

Priprema

1.

Sve skupa se umijesiti u glatko tijesto i ostaviti u frižideru sat- dva. Bitno je da se ne dodaje previše brašna. 

2.

Podjeliti tijesto na manje komade i svaki komad valjkom tanjiti na debljinu od 3 mm. Pritom morate dodavati minimalnu količinu brašna jer se tijesto ljepi.

3.

Nožem s kolutom za rezanje tijesta režite trake širine 3 cm (više-manje po želji) i dužine 7 cm te deblje po sredini zasjecite nožem. 

4.

U vrelo ulje stavljati par komada koje se prže s jedne i s druge strane. Prže se oko 30 sec sa svake strane. Potrebno je smanjivati jačinu vatre da hrstule ne bi zagorile. 

5.

Gotove posuti šećerom u prahu.

  • Tradicionalno(1)
  • Hrskavo(1)
  • Przenice(1)
  • Tradicionalno-slatko(1)
  • Hrostule(1)
  • Przena-tijesta(1)
  • Tradicija(1)
  • Slatko(1)
  • KOLAČIĆI(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ŽENSKE MUŠICE
black-mistery

ŽENSKE MUŠICE

Recepti koji koriste slične sastojke

Bola od bazge v.2
njambrek

Bola od bazge v.2