Moj profil
viladobrila
31.1.2013.

HRUSTAVCI SA KOKOŠIJOM KOCKOM

30 minuta
11

Stari recept iz ''Podravka recepti'' koji rado pripremam. Fini prilog za mesno jelo.

Stari recept iz ''Podravka recepti'' koji rado pripremam. Fini prilog za mesno jelo.

viladobrila
31.1.2013.

Sastojci

za
2 kokošije kocke juhe
2 dcl vode
100 gr margarina
80 gr brašna
3 jaja
400 gr krompira
po želji peršin, muškatni orašćić i sol

Priprema

1.

Krompir oguliti i skuhati u slanoj vodi. Kada se skuha ocijediti i ispasirati ga. Skuhati juhu od kokošije kocke u dodati margarin i kada se margarin istopi postupno ukuhajte brašno i miješati dok se tijesto ne odlijepi od kuhače. Zatim malo ohladiti i dodati jedno po jedno jaje i nakraju propasirani krompir, peršin i muskatni orašćić.

Oblikovati kuglice i staviti u namazanu tepsiju i peći na 200 stepšeni 20 minuta.

Posluživanje

Služiti toplo uz mesno jelo.

  • Princez-slane(1)
  • Prilog-krompir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.